#ゆっくる飯 おうちごはんとお酒と放浪の日々

好きなものが多過ぎていつも頭を抱えている転勤族の妻が作る、あらゆるジャンルの料理。それらと一緒に楽しむお酒。王国民の夫と、オカメインコのぴよたろうとの慌ただしい日々のあれこれ…

#ゆっくるお酒備忘録

ベランダで夏キャンプ気分の朝ごはん

ペルセウス座流星群を見ようと夜空を眺めていたら、流星を1つだけ見つけた先週。 気が付けば、わたしの短いお盆休みが終わりを迎えていて。 長崎の精霊流しや、お墓でも爆竹の音を響かせる文化のみならず、盆提灯を軒先にぶら下げる文化にも驚きを隠せなか…

2020年夏のおもてなしのこと

眩しい日差しと、真っ白な入道雲。 蝉時雨が降る木陰。 行き交う日傘と、たまに吹く心地好い風。 どこもかしこも夏だなぁ! 道端のグレーチングの間から、ひょこっと顔を出す露草に毎朝秘かに癒されています。ゆっくるです! 実は先月の半ば、お世話になって…

ガラスのぐい飲みと、いつでも花見酒のこと。

いつの間にやら、季節は春。 空に向かって伸びた枝に、沢山の濃いピンクの花をつけたハナズオウや、あちこちで咲き誇るツツジ。 白や黄色の水仙に、真っ赤なチューリップ。 そして何より、柔らかな薄いピンクの可憐な花びらが、風にふわりと揺れる桜。 特に…

最近のおうちごはん 夏野菜解禁!

こんばんは! 明日から世の中は三連休ですね! ハウステンボスでは明日からジブリ展が始まるのと、夜はジブリの音楽に合わせて花火が上がるそうなのですが、雨予報なので勝手に心配している ゆっくるです…☂️ 7月になり、こちらのスーパーにも夏野菜が沢山出…

初夏のおもてなし3

こんばんは! 今年は観測史上、一番遅い梅雨入りだったという長崎県。 雨や曇天の日が続きますが、今日も我が家のぴよたろう(オカメインコ)は大変元気(やかましい)です…! 先日の続き!我が家で朝食にパンケーキを召し上がっていただいたあとは!いざ、ハウ…

誕生日の晩餐は半額のチーズ祭

おはようございます! 誕生日の前日に急遽お仕事を紹介をしていただき、誕生日当日に面談へ赴き、誕生日翌日に速攻就業が決まって大喜びのゆっくるです!これがトントン拍子ってやつなんですかね!? 転勤族に付いていくと毎回再就職が大変で大変で…。何もか…

初夏のおもてなし

こんばんは! お陰様で昨日誕生日を迎え、新たな気持ちでまた頑張ろうと思いつつも、早速夏バテ気味なゆっくるです…! 暑くなったり涼しくなったり、梅雨が遅かったりと、忙しい夏だこと…! 先日、関東からお友達ご夫婦がわざわざ長崎まで遊びに来てくださり…

改めて

おはようございます。ゆっくると申します。 ご無沙汰しております&はじめまして…! 何故こんなご挨拶になるのかというと、理由は以下の通り…!! わたしは生まれも育ちも北陸の民でしたが、転勤族の主人との結婚を機に、これまで足を踏み入れたことすらなか…