#ゆっくる飯 おうちごはんとお酒と放浪の日々

好きなものが多過ぎていつも頭を抱えている転勤族の妻が作る、あらゆるジャンルの料理。それらと一緒に楽しむお酒。王国民の夫と、オカメインコのぴよたろうとの慌ただしい日々のあれこれ…

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ハレとケの料理のこと ~お雑煮編~

今日も今日とて、気圧に悩まされる日々。どうしてこんなにも貧弱なのか…。何も考えず、ひたすら糖分摂取に勤しむことを目論みたい、ゆっくるです! 料理に限らず、暮らしにおいて…きっと誰しも一度は耳にしたことがあるんじゃなかろうかという言葉。 ハレと…

豚の角煮とル・クルーゼのこと

2021年という新たな年を迎え、あっという間にもう2月。 先月は我がふるさと、富山の大雪には大層驚かされたと同時に、改めて自然の脅威に恐れおののくばかり…。 こちら長崎でも10cm以上の積雪があり、公共交通機関があれこれ止まってしまい、人生で初めて雪…